L’Antico Molino,
ha subito notevoli cambiamenti nel corso della sua antichissima storia. Alcuni documenti riferiscono della sua presenza sin dal 1400. È noto che nella fase più antica della sua storia questo mulino faceva parte dei beni appartenenti alla famiglia nobile. Inizialmente il molino funzionava grazie a due ruote di legno, mosse dalla forza dell’acqua producendo farina di frumento e farina di mais con l’antico sistema del mulino vitruviano che utilizza l’energia idraulica per muovere le macine.
